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Biscotti zucca decorati

Halloween si avvicina e, sebbene non sia una festa a cui tengo particolarmente, almeno qualcosa dovevo preparare. Così, dopo i biscotti ragnetti, vi presento le mie simpatiche zucche...per niente spaventose!!!
Chi saranno???????????




Chiara e Carlo si sono riconosciuti subito...Gigi invece ci ha messo un po' di più!!!


Biscotti ragnetti

Ogni anno in questo periodo mi ripropongo di preparare questi biscotti e poi, puntualmente, me ne dimentico...o meglio me ne ricordo dopo Halloween e allora mi sembra che siano fuori periodo.
Quest'anno però ho deciso di farli appena li ho visti. La ricetta è tratta dal blog Fables de Sucre, la base è fatta con biscotti al burro di arachidi...buonissimi oltre che troppo simpatici, ecco a voi i miei ragnetti...



INGREDIENTI
Farina 00 175 g Zucchero di canna 175 g Uova intere 1 Burro di arachidi 100 g Burro 100 g Lievito per dolci 5 g Arachidi in granella 50 g Sale 1 pizzico Cioccolato fondente 50 g Cioccolatini sferici
PROCEDIMENTO
Inserire nel mixer lo zucchero di canna per renderlo più sottile, aggiungere l'uovo, il burro ammorbidito, il burro di arachidi, la farina ed il lievito setacciati e il sale. Mescolare velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine aggiungere la granella di arachidi. Formare delle palline da 20 g e disporle su due teglie ricoperte di carta …

Torta Halloween!!!

Dopo i biscottini non poteva mancare la torta tema Halloween. Come richiesto ho preso spunto da un'immagine del web ma la mia versione è più simpatica che spaventosa...io i personaggi più brutti di così proprio non riesco a farli!!!



Zucchette, fantasmi, mummie e pipistrelli...tutto nei toni arancio e verde, in perfetto accordo con i biscotti che avevo mostrato qualche giorno fa...




Tantissimi auguri al piccolo Gabriel e buon Halloween a tutti!!!



Biscotti Halloween!!!!

E questi sono i miei biscottini decorati per Halloween, mostruosi ma non troppo!!!




Zucche, fantasmini, mostri verdognoli e mummie...ce n'è per tutti i gusti!!!



Torta Halloween...in ritardo!!!

Troppe cose da fare questa settimana e ho dimenticato di pubblicare la torta che avevo preparato per il compleanno di un bimbo, nato il giorno di Halloween, proprio come mio marito!


Vero è che questa festa non mi piace proprio, però la torta è venuta carina...adatta ad un bimbo!

Halloween!!!!!!!!!!

Oggi è il compleanno di mio marito ma è anche la festa di Halloween, festa un po' strana per me....non è che mi piaccia tanto ma praticamente siamo circondati, ovunque fantasmi, streghe, pipistrelli e "mostroidi" come dice Carlo!

Quindi prendiamo il buono di questa festa, ovvero preparare qualche dolcetto. Per la festa a scuola di Carlo ecco un ciambellone (doppia dose del mio ciambellone marmorizzato) con le zucchette di pasta di zucchero...



E per stasera biscottini....


Ciambellone per Halloween!!!

Questo è il mio ciambellone preferito (la ricetta si trova qui) ma l'ho un pò modificato per l'occasione...prima di tutto l'ho fatto tutto al cacao (senza dividere l'impasto in due parti) e poi l'ho ricoperto con una semplice glassa colorata di arancio che ho ottenuto mischiando zucchero a velo, un pò di acqua e una goccia di colorante.


Ah...poi, mentre facevo il dolce mi sono accorta di non avere in casa nè rhum e nè limoncello, così l'ho sostituito con un bicchierino di vin santo e il risultato è stato davvero ottimo.

PS. Il piattino arancione ci sta proprio bene per HALLOWEEN!!!!!!!!!!!!